第258章 开始培训（2 / 2）

但现在张峰的初始资金积累的还不够多，就算冒冒失失的找过去想要入伙，也没有任何的话语权。

想要建设那么庞大的一个项目，短时间内是肯定不能竣工的。

所以张峰并不算特别着急，他有大把的时间来好好规划自己的小事业。

只要拿到了钱之后再去加盟，凭借他跟方姐的关系，恐怕也会马到成功。

将真正的味道确定下来之后，招风就让阿辉培训那10个穿串工工作了。

具体的地点就在美甲店里，里面的屋子稍微收拾收拾，正好可以做一个加工厂。

阿辉是一个审查很严格的人，谁的肉串串的不合格，会立刻打回去重做。

一些人还想着偷工减料，甚至是稍微躲一躲懒。

但在发现阿辉严格的近乎苛刻时，立刻就收起了这些心思，好好工作了。

“你别说，阿辉这小子还真有点技术总监的模样了。”

王石在旁边忍不住赞叹道，虽然他也没见识过技术总监到底应该做些什么。

但眼前的阿辉显得特别专业，如何以让他们放心。

为了替他减轻一些负担，王石也在旁边学了起来。

虽然他自己做的时候有些费劲，但看着别人还是绰绰有余的。

培训了差不多两个小时之后，这些上了岁数的阿姨已经完全掌握了技巧。

照着这个速度来看，就算是为20个烧烤摊供应原材料，大概忙活6个小时也就能完工了。

“为了保证食材的新鲜，还是得买几个大冰箱才行。”

这一点事阿辉提出来的，而且他劝张峰最好别买全新的东西，去二手市场收购就行了。

在他的推荐之下，张峰足足买了三个大冰箱，省下了不止一倍的价钱。

接下来他们就去吉祥市场购买烧烤用的原材料，这次去也带上了阿辉。

这小哥可是吉祥市场的老熟人了，买点什么都驾轻就熟的。

那些摊主见他如此的熟悉门道，也不敢胡乱谈价格。

最后带着一小货车的东西满载而归，大家心里都跟着乐开了花。

第2天阿辉的任务，就是培训那20多个烧烤工。

最重要的是必须得掌握好火候才行，而且怎样应付顾客也是一门学问。

万一遇到了那种胡搅蛮缠的人，怎么做才能给对方打发走，也得好好的锻炼一下。

想要训练出20多个烧烤工，可不是一个简单的事情。

足足花了三天的时间，又讲过不少经典案例之后，这些人才算是出了师。

在这期间，原本的美甲店已经彻底换了招牌。

“美味烧烤”那招牌看上去很漂亮，黑色的底，上面有不断跳动的燃烧火焰。

张峰做了20面一模一样的挂布，全都围在烧烤摊的下面。

他想做的，是把美味烧烤这个牌子彻底的打响。

在这个小县城里，不管人们走到哪，都会看到这个名字。

这就是所谓的广告效应了，就算他们第1天不买，如果每天都能看到这个招牌的话，心里不自觉的也会对其产生好奇，

终有一天会过去买两串试试看的，到时候就可以用味道把他们留住了。