第33章 迎中秋(1 / 2)
时间就随着每天吃吃喝喝度过了,宋知星有了做美食账号的想法,就跟着闻风拟定了刚开始要录制什么的策划。
闻风既然打定主意要帮宋知星,之后也就不走了,只是抽空回家拿了些行李过来,摆明了就是要在这里长住。
要说最开心的莫过于江宁了,好不容易回国重新遇见喜欢的人,自然不愿意就这么放他走的。
如今接着这个天赐良机,他自然要好好表现,好好把握了。
起初宋知星和林温故说起此事,林温故倒是没什么好反驳的,毕竟这个想法确实新奇,虽然他过得跟老年人一样,不怎么刷手机看视频的,但难免在医院也会听见其他同事讨论。
见林温故也觉得可以做做看,宋知星的信心大增,但要如何造势就是一个问题。
没有头绪的时候,就看见平台上大家都在打着中秋节的由头,开始做过中秋的准备。
宋知星突然有了灵感,她也想借着这次中秋节做下宣传,打定主意她提前和闻风商讨了自己的想法,然后把大概的思路告诉了他。
倒时候如何运镜,如何切镜头等等都由他来安排,或者多拍几个角度后期再做剪辑。
宋知星脑子里有了构图,就开始研究怎样把视频做的丰富,首先中秋节是国家传统节日,而月饼是中秋节必不可少的一部分。
宋知星打算做几个传统的月饼,再加入现今当代大家开始喜食的冰皮月饼。
除了月饼之外还有放孔明灯,赏月,饮桂花酒玩花灯等等有趣丰富的习俗。
她打算将这个拍成一个丰富多彩的,不光是分享美食,也有宣传中国传统文化的意思。
既如此,宋知星就在网上淘了几套汉服,因为她想的是场景的人物最好不光是自己,还有其他人,这样能让看视频的人第一时间感受到热闹团圆的意思。
过了几天,东西全都到齐了。
宋知星换好汉服出来,闻风和江宁已经架好了摄像机,场景也布置好了。
她特意选了隔壁那间没人用的次厨房,将其简易装修成古风的感觉,这样拍起来会更贴切主题,更有意境。
这个厨房有点半开放式的,和院子连着偶尔会有微风涌进来,掀动她的纱裙。
宋知星整理好衣装,站在摆满了食材配料的长桌前,闻风看了眼镜头,确认了光线后对她比了个开始的手势。
她点了点头低头就开始认真制作起来,将准备好的糖分澄粉糯米粉牛奶等依次倒入盆中开始搅拌,然后过筛两遍做到口感细腻。
加入适量炼乳或者蜂蜜,增加冰皮的口感,做好后放入冰箱冷藏一小时左右。
传统月饼的饼皮已经提前准备好,只需要再包入馅料即可,宋知星准备的是咸鸭蛋黄的馅料,这个制作出来是流心蛋黄的口感,非常香,也是很受欢迎的一款美食。
其他冰皮月饼的口味就比较多了,有水果的也有果酱或者豆沙馅的。
拍完她制作的过程后,因为当天正好下雨,烟雨绵绵的乡野笼上一层轻飘飘的纱衣,看起来朦朦胧胧很有意境。
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