第149章 抽查功课（1 / 2）

到了下午，天香楼已经闭门歇业了，只专心的做着中秋宴。

这次中秋宴，除了传统的鸡鸭鱼肉，还有安夏特意备着的那一对梭子蟹和一条麻鱼。

当然，因为椰子鸡的反响很好，所以安夏也让安春做了一份给天香楼的伙计尝尝。

安春许是受了唐师傅的话的影响，梭子蟹一半做成了香辣，一半用清蒸保存了食材原本的鲜味。

麻鱼也是，一半做成了云水镇人爱吃的口味，放了咸菜和辣椒，另一半用水煮了煮，调了个料汁，

安夏还特意让王屠夫送了许多带肉的筒骨来，砍成两段，在锅里炖。

此刻肉已经要离骨了，浓郁发白的汤在滚滚的翻腾着。

伙计们在外面望眼欲穿，又等了两炷香的时间后，厨房终于喊上菜了。

他们都抢着去帮忙端菜，等菜端出来一摆，每桌有十六道菜，共摆了两桌。

唐师傅虽然才来，也被热情的葫芦村人从屋里拖出来，一起参加中秋宴。

他一来就瞪直了眼睛。

本来以为这东家给伙计赏中秋宴，有鸡鸭鱼肉几个菜，就已经算是大气的了。

毕竟，大户人家也是这样对下人伙计的。

眼前这一桌算怎么回事？基本上全是肉，难见素菜。

最重要的是，新鲜海产那么贵的东西，居然也上桌了，还有他中午那会吃的椰子鸡，这些伙计也能吃到。

安夏看着唐师傅愣愣的，笑着道，“唐师傅，你还愣着干什么啊？赶紧上桌，去那桌麻鱼和梭子蟹口味清淡的那桌试试看，是不是合你胃口。”

唐师傅仔细一看，果然，他们还把海产分了两种做法。

安夏让众人动筷以后，整个席间说话声立马少了，都在认真的吃饭。

这一桌多少好东西？多说一句话就得少吃一口菜，那是多大的损失啊？

安贵生夹了一口咸菜炒麻鱼，一脸陶醉，“原来这就是新鲜海产的味道，好香。”

“而且，这个肉真是客人们评价的那样，鲜甜！”

安桂香觉得有些不真实，“我居然吃到一百两银子一份的食物了，东家我也跟我哥一样，以后生是天香楼的人，死是天香楼的鬼。”

安夏当即就笑了。

唐师傅吃了一些饭菜后笑说，“今日中午，你们送我的那糕点是真的好吃，又做得雅致。”

他说的就是冰皮月饼，今日来天香楼吃饭的食客，安夏吩咐每桌送了一盘，每盘六个。

有人觉得好吃，当即买了一些回家去。

其他人似乎也是被美食俘虏，千奇百怪的方式表忠心。

吃了近一个时辰，天香楼的中秋宴散了，伙计们也都早早的回家了。

安夏去了厨房，把仅剩的几个冰皮月饼，装入盒子里，提着去后院，给了唐师傅。

“这是给伙计准备的中秋节礼，每个人都有一份，你来的正是时候，这份给你。”

将冰皮月饼放在桌上以后，安夏出去了。

姐妹三人坐在马车上，安春满脸洋溢着笑容和自信，和从前唯唯诺诺的样子大不相同。

因为大家都夸她做的菜好吃，因为大家都吃的欢欣，这是作为厨子最自豪的事。