第51章 煎饼馃子(2 / 2)
郭老爷是城中有名的药材商人,因为夫人近一年里灾病不断,所以请来了十方馆的道长给风水。
听了建议的郭老爷就开始大刀阔斧的改建院子。
毛大娘她们来的时候已经快中午了,赶紧做了几个煎饼切成小块,分给雇工们尝尝。
他们平时吃惯了馍馍配水,嘴里没滋没味的,这一吃到美味怎肯放过?
正好到了午饭的点儿,雇工们都围了上来。
“干嘛呢!干嘛呢!”工头看雇工们都围在郭府门口说道,“雇主那儿放饭呢,还不快去吃?”
“可算了吧!馍馍配水吃得我身上没劲儿,不如吃这个。”其中一个雇工说。
工头也好奇地挤进来:“大娘,这是卖什么呢?”
“我们是卖家乡小吃的,叫做‘煎饼馃子’,味道好又饱腹,十文钱一个。”
工头闻着香味儿挤到最前面说:“给我来一个。”说着把钱扔进钱匣。
“要不要辣酱?”
“要。”
工头拿着煎饼咬了一大口,奶奶的,头一回吃这么好吃的东西!
面粉,鸡蛋,还有那个叫油条的,怎么卷在一起这么好吃,才十文钱一个!
工头把剩下的都塞嘴里,冲着毛大娘竖起大拇指。
雇工们一瞧,工头都不在意,不吃雇主家的饭了,咱们犹豫什么。
于是纷纷急着要买。
小安媳妇见毛大娘有些累了,于是接过手来,本身就是个利落的小媳妇,这点活儿不在话下。
而毛大娘就在边儿上指挥着让他们别围着,排好队。
“小伙子!说你呐,排好喽……大娘给你们加菜!”
“加啥菜啊?”几人起哄的问。
毛大娘从手推车底下拿出切好的大葱段,说:“吃饭哪能没有大葱,大娘给你们多放点葱段,家里种的,不呛鼻子。”
想要大葱吃着不辣、不呛鼻子,就得勤浇水,所以勤快人种出来的大葱最好吃。
有不客气的雇工还上手掰了一截,攥在手里嘎吱嘎吱的咬,跟在家里吃饭一样。
毛大娘看着心里高兴,别看他们在外面都是一群壮汉子,回了家,谁还不是父母的孩子?
为了生计,出来卖苦力,可怜啊,啃口大葱就乐得不行。
“今儿大娘准备的不多,明天给你们多带点儿大葱。”
工头说:“不用了,大娘,你们也是小本生意,用料又好又足,挣不了多少钱,别往里搭了,我们这就吃得挺好了。”
“是得吃好点儿,尤其你们出力气的,更是要吃点盐津味才有劲儿。”
“那你就多收他们几文钱也行的,别看他们穿的不好,挣得可不少呢!多要几文钱也是有的!”工头半开玩笑地说。
毛大娘突然皱起眉头:“唉!可不能这样说,他们挣得都是汗珠子摔八瓣儿的钱。”然后指着工头说,“我跟你讲,出门在外,一文钱都是好的。一文钱难道英雄汉,惜福吧孩子!”
毛大娘说完了,又来到手推车跟前对着买煎饼的雇工们说:“能吃多少买多少,别吃剩下扔了,造孽。”
然后对着后面排队的说:“俩吃不了,一个不够吃的……就买一个,我们给你多添一根油条,收一文钱,行不行?”
“太行了!”正排队的一个瘦子说,“来一个煎饼,加一根油条,多放点葱段。”然后给了十一文钱。
大娘也笑眯眯的看着这群人,就跟看见自己孩子似的:“想吃葱自己拿,家里种的不值钱。”
工头走过来跟毛大娘说:“大娘,我们在郭家还有两天的活儿,要是你们有空,可以这两日在这里摆摊,我们早中晚饭都吃煎饼。”
“行!行!”毛大娘高兴极了。
“说实话,本来郭府的活儿干完了挺高兴,但想起以后吃不到煎饼了还有点舍不得。”工头说。
“这话怎么说?活儿干完了就挣不到钱,咋还高兴?”毛大娘问。
“唉,谁不乐意挣钱?就是这个地方太晦气……唉,不说了。”工头欲言又止。
毛大娘也没有追问,只是说道:“你们要是住的不远,下次去浣衣胡同买煎饼就行,我们一个长期在那里摆摊儿,一个走街串巷。”
很快面糊就用完了,毛大娘只好承诺明天多带点儿,让大家吃个够,于是推着车,带着胳膊酸痛的小安媳妇回去了。
此时,郭家的管家也愁得慌,他不是发愁厨房给雇工们做的饭剩下了,而是愁另一件事,一件很不好办的事情。
↑返回顶部↑