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第121章 包饺子(2 / 2)

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“怎么会这样?”

同样的反应,宁城老娘也是一下子没反应过来。

好在这回宁建国同志很清醒,拉着她又是把宁城之前说的话重复了一遍。

一家三口总算平静下来。

时间走到十点半,店里最后一个吃早餐的顾客买完单走出店门。

在宁城的示意下,耗子把写有今日打烊的牌子摆放到店门口。

四个人开始分工合作,准备包饺子。

饺子,源于中国古代的角子,原名叫“娇耳”,是汉族的一种传统面食,距今已经有一千八百多年的历史。

最早是由东汉南阳涅阳人张仲景发明,一开始的时候只是作为药用。

同时饺子也叫水饺,深受国内人民喜爱,是北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。

有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

到了今天,每逢冬至,就有吃饺子这么一说法。

宁城在医院的时候说自己不会包饺子只说了一半,他不是完全不会,只是包不好。

“饺子都是用面皮包馅,关键点就是这面皮,是一个没有点技术含量做不成的事儿。

好在的是,这活宁城老娘会,而且做的还不是一般好。

“儿子,你卢叔叔有没有说想吃什么馅的饺子?”

陶婉柔已经在开始和面,宁建国跟耗子两个人在忙着剁肉馅,宁城则是站在一边表示要学习怎么和面。

“没说,红兵就说卢叔叔想吃饺子,我看咱就各种馅都包一点吧。”

“嗯,那好。”

宁城老娘答应一声,接着说道:“那建国,小浩,这个肉馅就不要剁多了,你们在整点牛肉馅,韭菜馅的。”

“没问题。”

“一共三种馅应该够了,包太多估计也吃不下。”

宁城点头,他们肯定希望卢南灿能多吃点,只是事已至此,以他当下的身体状况来看,基本上就属于尝尝味道了。

陶婉柔手上已经开始起势

宁城见用的是小麦粉,加凉水,开始在盆里面揉。

看着他一脸认真的样子,陶婉柔一边揉面,一边细心解释着:“儿子,这饺子好不好吃,就要看这饺子皮做的好不好。”

“软饼硬饺子,说的就是这饺子皮。”

“软饼硬饺子?”

“嗯呢,意思是口感好的饺子,一般面要和得硬一些。”

“那怎么才能让和出来的面硬一些呢?”

宁城满脸求知欲,也不怪他这么认真。

因为就在前一刻,贼系统的声音出现在他脑海里:

“发现新任务,做饺子,请问宿主是否接受?”

让他感到奇怪的是,贼系统发布任务这尿性是没有一点规律可循。

要知道,要做饺子这事早在医院的时候,卢红兵就提了出来,结果一直到刚刚,任务才被贼系统发布出来。

当然,就算贼系统不发布任务,宁城原本也有打算学学怎么个包饺子。

不管最后包出来的好不好,终究是他的一份心意。

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