124 红烧肉（2 / 2）

她其实更想吃饺子，但是饺子不好带去学校，不像包子拿个袋子装着就行。

夏天的菜市场还是很多新鲜蔬菜，不像冬天除了白菜和萝卜，就是土豆，换来换去也就这几样，想吃到新鲜蔬菜，那是难上加难。

她称了三斤上好的五花肉，至于包子馅，割一点后腿肉就行，有瘦有肥就适合。肉有了，再买一把新鲜的芹菜加进包子馅，五花肉也要再加点鹌鹑蛋才更好吃。

买完菜，还要去买调料，光家里的那几种简单调料是做不出来好吃的五花肉。她去杂货店买了一些，还有些要去中药店配，好在药店离农贸市场并不远。

把所有东西买齐，叶楚楚才提着篮子回家。买的时候不觉得，回来的路上才觉得篮子太重，就这她还是少买的结果，怕水果太重，提不动都没敢买。

叶楚楚到家躺在沙发上休息好一会才起身去厨房，她买的时候想得挺美好，想做这，想做那，什么好吃的都想做，等真动手的时候才后悔，嫌麻烦。

她要不是怕买回来的菜坏掉有些可惜，是真不想动手。做包子还得发面，对她来说就不是简单的活。她是个南方人，做包子还是上辈子跟着视频学的，好多年不动手，又没有视频让她复习，做的时候还想了半天才慢慢找到感觉。

包子蒸上锅，做红烧肉就简单多了，这个是她的拿手菜，记忆刻在脑海里，怎么都不会忘记。不过说简单也只是相对，耗费的时间并不比少。

五花肉切成块，泡血水焯水再下锅，在这之前鹌鹑蛋也要煮好剥壳。她一个人做，弄了两个多小时才算把包子和五花肉做好。

这才一个菜，一个主食，要再复杂点，她得把一天的时间都耗在厨房，结果吃的时候十几分钟就吃完，太不划算。

她决定以后一个人在家，还是简单点，随便买点菜煮面条。鸡蛋西红柿面，海鲜面，榨菜肉丝面，这些都是快手菜，几分钟就能解决吃饭问题。

五花肉炖好，揭开盖子，香味飘出几百米远，周围邻居都在骂人。这谁家，不到饭点就做肉吃，闻着那香味，别说孩子，就是他们大人都要馋哭。

叶楚楚给李大娘分出一小碗：“大娘，我要回学校，麻烦你帮我注意下家里，有什么急事可去学校找我。”

李大娘看着油光发亮的红烧肉，有些不好意思：“帮你看着没问题，不过这肉就算了，我们家也有，你还是拿回去自己吃。”

如果她说话时不一直盯着红烧肉，叶楚楚还相信她是真不想吃。她都拿出来的东西，哪还有拿回去的道理，“我那还有，我一个人又吃不完，你放心收下，就当是帮我的忙，我吃不完也是倒掉。”

“哟，这可不行，哪有把肉都倒掉的事。”李大娘一听她要倒掉，赶紧接过她手里的碗。她把肉端在手里才想起来，叶楚楚家里新买的冰箱，真吃不完也可放冰箱，哪有倒掉的理。

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