第17章 厨房（2 / 2）

黄豆泡好后，把那些坏的黄豆挑出来，扔掉。

（一）

将黄豆倒入铁锅里，而后倒入水，水的量不要太多，刚好超过黄豆。

（二）

黄豆倒入水里后，把准备好的糖倒进去。

生抽倒进去一点，八角粉倒进去，煮个18分钟左右。

期间注意看着，水别烧干了。

（三）

等煮的水快没有的时候，滴几滴芝麻油。

用铁铲子翻动几下，不要粘锅了。

（四）

尝一尝，熟的话，就可以出锅了。

找个盘子盛出来，把盘子用东西盖好，锅用干净的水清洗干净。

这时，正在这时有丫环和厨娘进来了。

只听，厨娘岳芳说：“老爷，今天你怎么来那么早？

老爷你去歇着吧！还是我来做饭吧！”

岳和回答说：“嗯，睡不着了，因此就早起来了一会儿。

不用你做早饭了，今天早晨的饭我已经做好了。”

厨娘岳芳说：“那剩下的我来收拾吧！”

岳和说：“嗯，那好吧！现在是什么时辰了？”

厨娘岳芳说：“辰时7:50分了，老爷你去休息吧！”

岳和说:“嗯，我把早上的饭菜装好，给夫人提过去，就走。”

于是，岳和把做的饭菜都装进食盒里。

准备了三个空碗，两个筷子，一个大汤勺，两个小汤勺，把这些都装进了食盒里。

还好，岳和提前想到了。

因此每做完一个菜，就放在蒸笼里。

用小火一直烧着火，保着菜的温度。

这会儿，饭菜还热着。

这时，岳和想着提着饭盒去夫人的房间。

因此安排好了这里，就走了。

不一会儿，岳和便来到了夫人所住的院子里。

快走到夫人房间门口时，岳和站住了，问守着的丫环。

只听，岳和说:“我今天早晨起床后，没有发生什么事吧！

夫人醒了没有？”

那个丫环回答说:“老爷，自从你早晨离开这里。

我一直在这守着呢？没有发生什么事？

夫人刚刚醒，这会有丫环正在里面伺候夫人洗漱呢？”

岳和说:“嗯，这就好。我进去看看夫人去。”

那个丫环说:“好的，老爷。”

于是，岳和便提着食盒走进了屋里。

进屋后，岳和径直地来到了餐桌边。

把食盒放在了餐桌上。

只见，岳和先把食盒的盒盖子打开。

把里面的饭菜都端出来了，放在餐桌上。

接着把两个空碗和大汤勺，小汤勺与两双筷子。

于是，岳和先来到夫人身边。

岳和向姚氏看去，只见姚氏正坐在床边的凳子上。

丫环站在姚氏的身后，正在给姚氏编辫子。

辫子已经快编好了，只剩下把头发扎起来，用发簪把头发固定住了。

很快，辫子弄好了。

岳和让丫环先出去，丫环领命而去。

见到，丫环出去了。

岳和对姚氏说:“夫人，我们吃饭了。”

姚氏说:“嗯，好的。”

岳和走到姚氏身边，用双手把姚氏扶起来。

二人便来到了餐桌边，岳和把姚氏扶到了一个凳子上坐好。

这时，岳和见姚氏坐好后。

便搬了把凳子放到姚氏的附近，也坐了下来。

紧接着，岳和拿起一个空碗和一双筷子。

岳和把所有的菜用筷子都夹了一遍，把筷子放到碗上。

把碗端到了夫人面前，放在桌子上。

随后，岳和把小汤勺拿起了，放进了装有小米粥的那个碗里。

岳和把小米粥端到姚氏面前，放在餐桌上。

随后，岳和拿起筷子夹起一个懒龙，把懒龙放在夫人盛有菜的碗里。

这时，岳和说：“夫人，我们吃饭吧！”

姚氏说:“好的，老爷。”

二人便各自拿起筷子，开始吃起饭来。

过了一会儿。

岳和见姚氏碗里的菜，已经吃的快没有了。

于是便用筷子重新把所有的菜给姚氏夹了一遍。

很快，二人便吃完了饭。

岳和吩咐两个丫环进来，先让其中一个丫环进来把碗筷什么的，都撤下去。

放进食盒里提出去，并且把碗筷刷干净，放好。

再次，让另一个丫环打盆水来，用抹布把餐桌擦干净。

接着，两个丫环便开始去忙了。

这时，岳和把姚氏从凳子上扶起来。

扶着姚氏走到床边。

只听，岳和说:“夫人坐下来，我们说说话。”

姚氏说:“好的，老爷。”

岳和说:“今天的菜，夫人觉得味道怎么样？”

姚氏说:“味道可以啊！感觉比往常厨娘做的饭多了一种味道。

以往虽然说厨娘做的饭菜也好吃，可是缺少这种味道。

怎么说呢？这顿饭有种温暖和呵护的感觉。

想来今天的饭菜不是厨娘做的，应该是老爷做的。”

岳和说:“夫人，好聪明啊！”

姚氏说:“嗯，老爷过奖了。

想来老爷，老爷因为忙府里的事，也有些日子没有给妾身做饭了。”

岳和说:“不好意思，夫人，抱歉了。”

姚氏说:“妾身没有要怪老爷的意思，妾身只是想说。

府里那么多人，老爷可以吩咐别人做的，无需自己亲自去做。”

岳和说:“是啊！这我知道，只是想着夫人最近辛苦了。

因此做顿饭慰劳一下夫人。”

姚氏说:“老爷的心意，妾身明白。”

正在这时，有个丫环进来禀报说:“老爷，有客人来访。

目前正在府门外，外管家说此事得老爷做主。

让我请老爷过去一趟。”

岳和对姚氏说:“夫人，我去前边看看。”

姚氏说:“好的，老爷慢走。”

岳和对报信的丫环说:“嗯，你去忙吧！我这就过去。”

丫环说:“好的，老爷。”

岳和与夫人道了别，

便往府门外走。

很快，岳和便来到了府门口。

这时，外管家岳忠见到岳和来了，忙迎了上去，行了一礼。

岳和赶忙搀扶起来。

随后，外管家把府门口那人的事，给岳和简单的说了。

还说了，此人的情况，以及为人怎么样。

别人对他的评价，我们对他的调查。

岳和听了，点点头，说:“嗯，此事你办的不错。”