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第100章 厨艺考量(2 / 2)

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云翼看见她来,里面露出阳光般的微笑,道,“小鱼,我终于晓得为何谢兄对你的厨艺如此赞不绝口了。”

说罢,其余几人也都跟随认可的点点头。

如此,田小鱼才笑了起来,看如今这模样,大家是很满意她做的菜肴啊,果然不出所料,其中一个年级略发有些大的老者率先开口道,“这汤白醇厚,笋脆爽口,腊肉不腻,蘸水清爽,夫人真是好手艺。”

这不过四个词,十六个字,确实把这火锅的精髓全部讲出来了,田小鱼看着这位老者,肃然起敬,自己幸亏是喜欢做菜小小专研了一下手艺,不然可真是要闹笑话了。

“林老的话真是入理切情,所讲之语也正是咱们所想,不过这说出来恐怕就不如林老的精辟了。”老者旁边的一人也笑着赞同。

田小鱼谦虚一笑,对着众人福了身子行了礼数,这才回答道,“这称赞小妇人简直是受宠若惊了,不过是自己研究的菜肴,诸位不曾嫌弃就是小妇人的福气了。”

果然,这话一脱出口,在座的众人纷纷投来赞许的眼光,不因夸奖而自大,是最简单又最难得的美德。

只见谢识豪爽的端去一杯酒水一饮而尽,拍着云翼的肩膀笑道,“云兄,怎么样,我介绍的这张买卖可是不亏?”

云翼听后,很含蓄的敛去笑容,“谢兄的慧眼,自然是不会错的。”

那老者当着田小鱼的面,又夹了几筷子的竹笋和腊肉,吃完以后带着一丝疑惑的语气问道,“小夫人,我听闻这竹笋你卖给四方货铺,随后才被这醉仙楼收购,不知你是怎么知晓这嫩竹幼根是可以实用的呢?”

若是还按照之前忽悠别的说法,是为了填饱肚子随便挖到的,估计这位老者也不会相信的,如此,田小鱼又把这谎话稍微升级了一番,才说道,“其实,这竹笋的吃法并不是小妇人发明的,而是小妇人的娘亲之前教的,娘亲说也是从书中所得,想来应该是个食谱孤本什么的吧。”

如此,老者才算是绝了刨根问底的心思,众人又开始着筷用膳,田小鱼说了几句,想着蒸笼上还有一蛊豆腐羹,就匆匆忙的退下了。

后面的菊花糕也是得心应手,晶莹透亮的淡黄色糕点,里面镶锲着枸杞,因为做成的花瓣的模样,这样堆簇在一起,远远看着还真像一朵红心菊花。

事情也算是田小鱼意料之中的顺利,这三道美食成功的俘获了那些“评委”们的胃口,也把那一百五十两银子结结实实的装进了钱袋里,为了免去麻烦,田小鱼还特别让云翼给了她银票。

至于进货什么的,自然是不用说的,这笋干因为需要特别制作晾晒,不然不能去其苦涩之味,所以云翼更是把笋干的价格提到五十文一斤的,且由古家独家供应,这价格翻了差不多一倍,田小鱼怎么会不答应呢。

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