第257章 梅菜扣肉（2 / 2）

为了顾及田小鱼的口味，叶大娘专门用小陶瓷罐罐给她熬着骨头汤，很清淡的骨头汤，很多东西田小鱼都不能吃，连香料都要忌口，所以叶大娘只是切了几块食指长短的条排，给她炖汤，一个人吃。

巧梅把梅菜泡着，又去洗香椿，等把香椿洗干净了，给叶大娘拿过去，又去洗梅菜。

叶大娘把香椿切碎，去从房梁上取下一条腊肉，切了一半，拿温水泡了泡，切成了片儿，等会直接用腊肉片和香椿爆炒就可以了。

眼看着锅里就要准备炒菜了，巧梅着了急，这梅菜真难洗，自己都不想吃了。

好不容易洗干净了，这才又赶紧装盘。

叶大娘顾不上这个了，只好给巧梅说，“你给它装成倒扣蒸碗那样的就成。”

那五花肉已经染上了褐色的酱油色，看起来油亮亮的特别美，巧梅咽了咽口水，把肉一层一层顺着碗边贴了起来，又把洗干净的梅菜放在肉的中间，再把酱汁倒在梅菜上，这才上了蒸笼。

“娘，这得蒸好久吧？”巧梅目不转睛的盯着蒸笼，有些馋嘴的问叶大娘。

叶大娘忙着炒菜呢，看她这么嘴馋，就说，“那你把火生大一点，这就好得快些，这扣肉啊，得蒸烂了，入口即化才好吃。”

听到入口即化这三个字，巧梅只觉得自己的口水已经抑制不住了，如同捣蒜般点点头，道，“好的，我去生火。”

娘俩儿你一句我一句，笑作一团，前些日子的那些误会矛盾，顷刻间就烟消云散了。

等饭做好了，巧梅看着叶大娘把梅菜扣肉倒翻过来，只见那酱汁都浸染在了肉皮里面，冒着热气腾腾，这香味更是扑鼻，让人忍不住赶紧拿着筷子大快朵颐。

巧梅这偷偷咽口水的模样，自然没有瞒过叶大娘。

叶大娘好笑的看着她说，“快去屋里叫他们吃饭了，你悠着点啊，别把这哈喇子掉在肉上面了。”

巧梅被叶大娘说的红了脸，立马不乐意的说道，“哎呀，娘，哪有你这么说自己女儿的啊！”

叶大娘依旧好笑的看着她，不语。

巧梅被叶大娘看的不好意思了，跺跺脚就出了门，先去叫了在院子里面的古云清，又去了慕苍梧的房间叫他和元宝，田小鱼这一段时间都是上桌，是和大家分开吃的。

每次她的吃食都是叶大娘准备好了，给她拿去炕桌上的。

巧梅通知了大家，正准备回厨房里面去端饭菜，路过田小鱼的门口，就听见田小鱼在嚎叫说，“啊，巧梅啊，你给大娘说，我要和你们一起吃饭啊！”

巧梅一愣，停下脚步，脑袋从门口伸了进去，问道，“嫂子，你要去堂屋里面吃饭啊？”

田小鱼看见巧梅伸进来的半个小脑袋，突然想起元宝的行径，啧，真是有样学样。

她立马点点头，用殷切的眼神看着巧梅，装可怜说，“对啊，我好久没和你们一起吃饭了，每次都是我一个人，那些饭菜都没什么味道，我好想和你们一起。”

巧梅想了想，本来都要被田小鱼可怜的眼神给打动了，屈服了，可是想起之前叶大娘说的田小鱼吃坏东西那件事，还是坚定的摇了摇头说，“嫂子，等你生完孩子了再和我们一起吃啊，我娘给你炖了排骨汤，我等会给你端过来。”