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第449章 当归鸡汤(2 / 2)

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“你这火啊,拆一下,别这么大。”看见锅里咕噜咕噜的,田小鱼忍不住提醒了一句。

慕苍梧点点头,把柴火从灶膛里面拿出来一些,这才笑道,“听你的。”

看着现在做不了什么事情,炒菜也没有多余的锅了,田小鱼想了想,吧洗干净两个鸡蛋,扔在了煮鸡汤的锅里面。

过了差不多半个时辰,这萝卜烧鸡里面的水分慢慢开始变少,诱人的味道也飘了起来,田小鱼让慕苍梧拿了一个很大的盘子,把这鸡肉盛好。

油光发亮的鸡肉,漂亮的酱色,还有点想琥珀的萝卜,一点一点的散发着属于自己的美丽。

刚才,那大厨还是有些轻看田小鱼的,觉得她一个女人家,能有多大的能耐,能做点小炒菜就不错了。

可是这盘萝卜烧鸡盛出来的那一刻,大厨立马否定了自己的想法,自己好像,轻看这个女人了。

“好啦,你让大娘她们准备一下吃饭了,看天色也快黑了,等我把剩下的东西做好啊,怕是小武也就该来了。”田小鱼见慕苍梧目不转睛的盯着这一盘鸡肉,好笑的说道,“怎么的?夫子不是茹素吗?”

“戒了戒了,这万般滋味都要品尝一番,才不枉此生嘛。”慕苍梧呵呵一笑,看着田小鱼,为自己辩解道。

“得,你说什么都对。”田小鱼很是无奈的耸耸肩,开始刷锅准备炒菜。

蒜蓉青菜和酸辣土豆丝,这可是田小鱼的招牌拿手菜,看着其貌不扬,滋味却是很是好。

那大厨最后终于还是忍不住,凑到田小鱼的面前,讨好的说道,“这位娘子啊,能不能让我尝尝你这鸡汤。”

田小鱼很想给他翻一个白眼,可是随即想了想,自己的厨艺被得到认可,也是一件好事,便点点头,道,“好,等我给你盛一碗。”

她正好趁着盛鸡汤的功夫,把这鸡蛋捞了出来。

鸡汤煮蛋的滋味可是比水煮蛋好吃多了,切成花刀,做成了一道凉菜。

那大厨端着瓷碗,里面是清亮的鸡汤,一点儿也不浑浊,这鸡汤里面田小鱼什么都没有放,考虑家里女人多,就放了两颗红枣,所以这滋味最是正宗。

因为有鸡肉的鲜香,连带着本是有些苦涩的当归药材味也消散了不少,变成了一种很是奇妙的味道。

“啧,这鸡汤真是好喝啊。”那大厨尝了两口,实在是忍不住的赞叹道,对着田小鱼竖起大拇指。

田小鱼笑了笑,有些不好意思道,“不过是些家常便饭,您过奖了。”

“我是有眼不识泰山,娘子这手艺,若还是家常便饭,那我真是无地自容了。”

“小鱼,你不必过谦,这位娘子自家是开饭馆的,手艺自然不用说。”正巧着慕苍梧回来了,听见两人这么说,就忍不住道。

那大厨一听,越发有些心虚,自家开饭馆,那这些东西多少钱她的心里自然有数,用的这些食材全部加起来,也不会超过半两银子,自己居然还问人家要二两。

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