第254章 真的嘛，我不信（2 / 2）

钟祺说：“那我得去品评一下，才能决定。”

他如是说，但他的语气里并没有任何自负的成分，虽然他出身御厨世家，是唯一一个没有进宫为皇家服务的家族人员，但他却进入了百年来都是酒楼权威，且在早些年直接挂牌为“京城第一楼”的第一楼，并且凭着自己高超的厨艺，跟知人善任的本领，年纪轻轻就坐稳了第一楼厨师长的位置，这才算是没有丢了他老祖宗的脸面。

江德烨这时又说：“也可能是清苑不放人呢，毕竟他们酒楼，全靠这个异军突起的主厨撑着……”

他正说着，另一个大厨走过来道：“你们在说清苑？”

“对呀。”江德烨道，“在说他们那个做河豚鱼生的主厨，他现在又创新了一个牛排料理，我今日去尝过，味道太绝了！”

“有多绝？”那人问。

“能让我心服口服，你说呢？”江德烨反问。

大厨笑笑：“也是，你除了咱们钟师傅，真没服过谁，就你心气最高了。”

“哎，那我真说，清苑那个主厨绝对比不上我们钟师傅！他也就是剑走偏锋，做出了大家都没吃过的菜，当然也有点水平，做得确实好吃。但要说南北料理一百零八式，他估计都不能做全，与钟师傅不能比！”

“这自然。”大厨说，“毕竟人家还很年轻嘛，一个小厨娘，能有河豚鱼生的成就，已经很了不起了！”

“钟师傅也很年轻啊！”江德烨下意识道，随即他发现了问题所在：“等等，你说清苑那个主厨，是个厨娘？！还是个小厨娘？！”

“是呀。”大厨肯定的一点头。

一旁钟祺也疑惑起来：“厨娘？”

他们御厨世家，可是只有男子才能传承料理技艺，女子是不能学习料理的，当然为了当主妇而自学炊烟的他们不管，煮饭跟烹饪，其中的区别可是相差了十万八千里，所以钟祺向来接受的观念都是：女子不能掌勺。

钟祺又问：“你是说风靡京城的河豚鱼生，是女子操刀的产物？”

大厨一顿：“唔，是的。”

江德烨道：“你竟然认识清苑的主厨，怎么不早说啊？今天钟师傅还在后厨问呢，你装没听见？”

大厨一脸无辜：“不是啊，之前你们不都说，河豚鱼生没炒没炸的算什么料理？又说谁去清苑偷吃谁孙子，这我哪好意思说出来呀？再说我也不是认识清苑的主厨，就是去清苑吃鱼生的时候，碰巧见着她露面了，清苑的人为了维护她，还得罪了长史家的大小姐呢。”

他去的那次，正好是易君婷在清苑闹事的那次。

大厨的话让钟祺跟江德烨都陷入了短暂的沉默，因为最开始听说河豚鱼生的时候，他们都对这个料理嗤之以鼻，钟祺甚至下过命令，偷偷去吃可以，但不能暴露第一楼厨师的身份，在外面丢第一楼的脸面。

这话传下来，到后厨里就变成了，谁去清苑偷吃谁孙子。

所以在今天之前，江德烨还真一次都没去过清苑，钟祺更是身体力行，连清苑那条街都没去过。

这时钟祺说：“故步自封确实是我该反省的地方，不过你说清苑的主厨是个小厨娘？这我倒不信，肯定她背后还有真正的高人，待我过两日抽了空，再亲自过去看看。”