第180章 大战将起（1 / 2）

林航又想了想，看向魏海洋，道：“我可以帮你，但你要按照我的计划来，没问题吧？”

魏海洋有些激动道：“没问题，除了刚才说的那些，你说什么我就做什么。”

林航点点头，道：“你放心，我不会改变那些，从明天起，你大量招聘厨师，你们餐馆的厨师，都到领航集团的第九层工作，那里就交给你经营了。”

“啊？”魏海洋有些懵，“林先生，厨师都离开了，这里怎么办？”

林航看魏海洋还没理解，耐心道：“我的计划是这样的，我要借助你的厨师，打造一个中央厨房配送中心。”

魏海洋依然满脸茫然。

林航继续解释：“你们是为工薪阶层服务的，但你们仅靠这里，肯定帮不了整个城市的工薪阶层，我要用外卖的形式进行改造，做成覆盖全市的餐饮网络，这样做能更好的实现你和你父亲的理想。”

魏海洋低下头说：“我曾做过外卖，可我们做饭太讲究，配送很慢，很多客户都不满意，所以就不做了。”

林航知道魏海洋是说外卖这条路行不通，耐心的进行解释：“我要做的外卖，跟你想的不一样，你看这肉丝藕片，要是上锅之前，把所有工序都做完，只要顾客下单，马上就能上锅，厨房只要几分钟就能做好，装进保温饭盒配送，这样送到客户手里，绝对是不是就快了？”

魏海洋终于听明白了，挠挠头，不好意思的说：“我还真没想过这点。”

林航道：“要想保持原来的本色，又要赚钱，就必须摊薄成本，所以需要每个厨师，都要能同时炒十个菜以上。”

魏海洋一愣：“这根本就做不到，一个人能同时炒三个菜就已经是极限了。”

林航笑道：“利用科技就能做到，现在已经有全自动炒锅，只要把菜和配料配好，根据每样菜的情况，设置合适的火力大小和时间，全自动炒锅就能自动翻炒，直至完成。”

唐雅娴附和道：“没错，现在是有全自动炒锅的，这样一个厨师同时做十个菜，绝对没问题，只需要来回看时间，监控就可以了。”

魏海洋目瞪口呆，他没了解过这东西，没想到还能这样做。

林航又道：“一个厨师五分钟就能做十道菜，一个小时就能做一百二十道菜，你想想，要是一百个厨师，能做多少菜？”

林紫嫣噗嗤一笑：“那就是一万多道菜啦！不过一百个厨师，你那里有那么大的地方吗？”

林航笑道：“你放心，那整层楼都给他，空间足够。”

他看向魏海洋，又道：“为了覆盖整个京都市，你的餐馆要进行网格化设店，每家餐馆之间不能超过五公里，除了外卖，你还可以向一些企事业单位或者学校配餐，这些定点的单位，就算价格便宜点，但量大而且稳定，是可以赚钱的，我的计划你觉得可以吗？”

“当然可以。”魏海洋点头，又有些为难的说，“只是按照你的计划，肯定要投资很多钱，我没那么多钱。”

林紫嫣连忙道：“爸爸，要不你投资海洋的餐馆吧。”

林航摇头道：“餐馆的利润很少，我要是投资了，小魏就赚不了什么钱了，我可以借钱给小魏，是免息借款，十年后还我就行了。”

魏海洋眼眶都湿润了。

十年的免息借款，这跟送钱给他没什么区别了。

他激动的站起身，向林航深深的鞠了一躬：“林先生，非常感谢，你放心，这钱就按照银行利息算，到时我一定连本带息还你。”

林航微笑道：“我借钱给你，是对你这份坚持的赞许，其实以你和紫嫣的关系，我送给你都可以，不过那样不劳而获，我怕你没有了动力，所以钱还是要还的哈。”

魏海洋立刻表示，一定还，而且连本带息还。

林航道：“我会让人联系你，而且会介绍一个职业经理人给你，运营方面就交给他负责，你只要踏踏实实的研究怎么把菜做好，怎么做新的菜式，希望你能坚持你和你父亲的理想，一直坚持走下去，不负他的期望。”