第191章 亲密的二人（2 / 2）

“那有啥为什么，大家都是朋友不是？而且作为合作伙伴，那咱们就得互帮互助。”

林然想也没想便答道，一人走在前面，更是在四处张望着去哪吃点。

听到这里，原本怦然心动的曹颖瞬间心中失落了几分。

就只是朋友那么简单吗？或者说只是合作伙伴？

“对了，我们吃那家如何？虽说就是个地摊，不过我看生意不错，值得咱们去学习一下。”

这时间也不早了，还在营业的便是一些宵夜摊偏多。

林然也就挑选了一家生意不错的，一来是去填饱肚子，这二来嘛，便是也是看看这香江小商小贩的吃食有什么不错的。

曹颖倒是不挑剔，一切都听从林然的安排。

两人落座之后，林然随便点了一些爱吃的，两人便坐在了桌前，相互对视。

没有了之前的那些话题，两人似乎也毫无话题可说。

一开始林然还随便找了几个来说，可是全程都是一问一答，说完之后也就没有了下文。

很快两人的场面变得异常尴尬，完全就成了双目对视，不知所云。

“对了，我还忘记询问你们这次是在香江打算开个什么店了，中餐还是火锅？亦或者是私房菜？”

林然也是实在没有任何话题了，将话饶回在了工作至上。

可能也就这个话题，才能让两人正常交流吧。

“我哥的意思是做私房菜，毕竟特色菜才能有高收益，而且档次决定一切，香江的有钱人还是多的，所以私房菜比较靠谱一些。”

已经成了合作伙伴了，曹颖倒是对林然没有任何的隐瞒。

听到这些，林然不由微微皱眉。

私房菜，这可不是一个好做的项目。

“怎么？是有什么问题吗？”

见林然突然沉默，曹颖不禁好奇问道。

“也不是有太大的问题，思路方向也都很正确，只是做私房菜的话，这定位的人群是不是太狭隘了一些？”

林然认真的帮着分析道。

听林然这样说，曹颖更是不解了：“狭隘了？这是什么意思？”

“能消费私房菜的都是一些什么人群？”林然问道。

“当然是达到小资的家庭啊，这有什么问题吗？”曹颖倒是对市场相当熟悉，一口应答道。

“对了，私房菜局限性太大，而且你如果不是已经做得很有名气的，或者是有世界名厨的，你这个私房菜能立足的可能性有多大呢？”

林然虽说并未涉足于餐饮行业，但正所谓一通则百通。

能了解到一种行业的赚钱模式，别的行业也就雷同，尤其是服务类的行业，这更是如此。

的确，赚高端人士的钱，这的确来得最简单最快捷。

可是人家高端人士也不是傻子，你一个新开的地方，一没有大名气，二没有世界名厨的，人家奔着你什么来？

这就是一个关键点，刚要立足的人，那就得从基层做起，哪怕是餐饮亦是如此。

要想一口就吃一个胖娃娃，那根本就不存在的。

所以私房菜并非不行，可有那实力才是关键。

“这……”

曹颖被林然问得哑口无言，并不是林然的这些问题过于苛刻，而是他说的这些都值得她去深省。