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第545章 我用来刚刚好(1 / 2)

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送过来的牛羊肉都是很新鲜的,还带着余温,像是刚刚宰杀的。

在现代,在串串烧烤之前,牛羊肉还需要做一道工序,便是排酸,不然牛羊肉会有些微酸。

然而在这里,牛羊肉如此新鲜,根本不用多此一举。

听说花夕要烤肉,使馆的人贴心的送来红柳枝,只是这些红柳枝太粗了。

“有没有细一些的。”花夕比了个粗细,“这样的就可以。”

使馆的人了然的颔首,不一会又送来了细一些的红柳枝。

“福安公主,这些红柳枝太细了,平日里我们都是撇下来丢掉的。”

花夕笑道,“我用来刚刚好。”

西炎的人烤肉,那是把一大块肉插在红柳枝上,红柳枝当然要够粗了,不然容易折断啊。

可是她烤肉,是要把肉切成块的,这样的粗细足够了。

这种红柳枝通常是长在荒漠或者半荒漠的地方,有防沙固土的作用,在西炎,却大多是拿来烤肉的。

牛羊肉用红柳枝串着烤,更平添了几分红柳的树香,更有风味。

好在花夕在离开南清的时候带了一些佐料,比如盐、辣椒粉...

但是烤肉却需要的却是孜然...

花夕将切肉的任务交给了逄烨,生火的任务交给了殳成昱,自己则到使馆的厨房去翻了翻。

果然,在厨房里翻到了孜然,这些孜然是颗粒状的,没有经过碾碎。

花夕取出一些孜然,放到旁边的碾磨上,将孜然碾成粉。

指尖捏出一些粉,两指搓了搓,相当于给孜然粉加热,再把孜然粉凑到鼻尖来,便闻到了一股浓烈的芳香。

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