第545章 我用来刚刚好(2 / 2)
孜然粉就是要经过加热才会闻到这样的味道,但是又不能加热太久。
又碾磨了一些,将这些孜然粉装到一个大碗里。
“肉切好了,火也生起来了。”殳成昱招呼着从厨房回来的花夕,“你去哪了?”
花夕走过去一看,火是按着她交代的生好了。
用各种石块垒了个长方形,里面是炭火,这就是一个烧烤炉啊。
“把这些肉串起来吧。”花夕拿起一个红柳枝,将羊肉块串上去,一块瘦肉一块肥肉这样间隔着。
“像这样...”串上六块肉后,花夕展示给其他人看,“明白了吗?”
大家点点头,开始加入串串的行列。
好几个人动手,速度就快了,不一会儿,几十串肉便串好了。
“我先拿去烤了,你们可以再串一会儿牛肉。”花夕将这几十串羊肉碰到烧烤炉旁。
将红柳枝架上去...
瞬间,羊肉便发出了滋滋的声音。
新鲜的红柳枝也在高温下分泌出有些粘稠的红柳枝液,不但可以分解羊肉的膻味,还把红柳枝特有的香味散发到肉心里。
花夕在现代的时候常去户外烧烤,而且百科系统里还有许多法子。
只见她一手抓着二十串羊肉,小手有技巧的转着,羊肉串跟着她的动作一起翻动。
看着火候差不多了,花夕另一只手抓起一把盐,均匀的撒上去。
又烤了一会儿,花夕又撒了一点辣椒粉,最后撒的是孜然粉。
↑返回顶部↑