第69章 没良心?(1 / 2)
第69章
饭来香的厨房有四口大灶,此时一口灶上蒸着米饭,一口灶上烧着热水,夜苍苍再一次起锅之后,依旧是葱姜蒜一起爆香。
饶是潘和正现在已经习惯了吧这些辛辣的东西一起丢进锅里,此时还是为夜苍苍加的料感到心惊,而且,他着实想不明白,为什么这么辣的东西一炒完就不辣了呢?
夜苍苍照例把一条鱼拎着尾巴丢进去,煎得两面焦黄后,从旁边烧得滚烫的大锅里舀起一瓢热水加了进去。
那焦黄焦黄的鱼一下子冒出滚白滚白的汤来,几人几乎要看呆了。
夜苍苍一连加了好几瓢热水,等到汤也全部烧开之后,才略微加了点盐巴,开始烧。
“这是……”
“鱼汤。”夜苍苍笑着道,“这个季节进店里来一碗,暖暖的,多好。”
“可不是吗?说得我都想来一碗了。”杜春来笑着搓了搓手。
夜苍苍又对潘和正指点道:“一开始就和煎鱼一样煎,不光可以煎鱼,也可以做肉汤的时候,把肉煎到这种程度,注意要加开水,不能加冷水。这鱼汤熬得时间越长越好喝,晚上没人要了,自家在里面煮个面条,也挺好吃的。”
潘和正连忙应下。
似乎是被这一锅鱼汤吸引,今天的饭来香很早便开始进客人。
夜苍苍在厨房始终没有出来,除了鱼汤,她又教潘和正做了口水鱼和水煮鱼,直到未时末,两人才有空从厨房出来。
她解下围裙放在一旁,杜芳芳立刻递过来一杯茶,“夜娘子,快……”
话未说完,旁边传来轻佻地一声,“我道怎么回事呢?原来请到了帮手。”
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