第271章 面点王(2 / 2)
“王师傅,您别往心里去,我刚才不是针对您,只是觉得您研究的东西并没有嘛好研究的。”
杨兴盛‘啪’的一声把筷子按在桌子上,竖着眉毛骂道:“混账!我就是教你这么说话的吗!”
杨振兴立马站起来,老实巴交的站在那里,低着头不吭声。
其他人说实话都有些纳闷儿。
毕竟平日里杨振兴并不是这样,都表现的十分谦逊有理,也不知道今天吃不吃吃错药了。
还是说顺利晋级之后心态有点儿飘,整个人膨胀了。
反倒是王师傅,一直都没有生气,甚至挡住了气的冒烟儿的杨兴盛。
“杨师傅别生气,您这原因都不知道就责怪孩子,万一孩子有他自己的道理呢?您坐下先听听孩子怎么说。”
“王师傅,您甭替这个混账说话,回家我好好教育教育他,回头让他上门亲自给您道歉。”
王师傅苦笑的摇了摇头。
他算是发现了杨兴盛的脾气性子,是个老古板,很讲究原来的规矩。
“子曰:‘三人行,必有我师焉。’,不管年龄大小,每个人都有自己的见解和认识,我现在也经常和年轻厨师学习交流。
因为他们对时下的流行和潮流十分了解,明白现在的人喜欢什么,什么东西受欢迎,这些体现在咱们菜品上面,就是能获得更多人喜爱的因素。
所以,您先别着急,让咱们先听听孩子说嘛,就算您给我一个面子。”
听到王师傅这么说,杨兴盛点了点头,依然板着脸,看着杨振兴说道:
“既然王师傅替你说话,那你就说说刚才怎么那一幅鬼表情!你要是说不出个三六五出来,看我回头怎么收拾你!”
杨振兴低着头微微撇嘴,接着收敛好表情,抬头说道:“谢谢王师傅,其实刚听您说最近研究的‘面果儿’,这些我都会做。”
“哦?”
王师傅立马来了精神,眼神发亮的问道:“说说看您在哪学的、都会做那些面点?”
“这些很多宫廷面点里都有出现过,我在原来的老菜谱和宫里的菜谱上都看到过,也在十多岁的时候都学会做了。
比如苹果酥、木瓜酥、养生小南瓜、花生酥、核桃酥之类的。”
害怕王师傅以为自己孙子说谎,杨兴盛在一边帮孙子解释了一句:
“姆们家祖上是宫里的御厨,认识点儿关系,所以后来从宫里趁乱带了不少书籍菜谱回来。”
王师傅这下眼神儿更亮了,很兴奋的说道:“您说的那些我都知道,咱们京城仿膳这些年来一直在寻找整理老的宫廷菜谱,意图恢复曾经的宫廷菜品。
但是刚小杨师傅说的这些,就连仿膳那里现在都没有,不知道是否有幸阅览一番?”
杨兴盛很大方,点头回答道:“王师傅要求,自然没有拒绝的道理,您想看随时可以来家里研究。”
王师傅站起来,对着杨兴盛鞠了一躬,激动的说道:“杨师傅,我在这儿先谢谢您了!”
杨兴盛和旁边的梁成广等人赶忙伸手去扶,嘴上连说:“使不得使不得!”
看到王师傅这样的表现,杨振兴知道对方肯定是全身心的热爱烹饪、热爱面点这个事业。
仅仅因为别人答应阅览老菜谱,就能不顾年龄身份给人鞠躬行礼感谢。
如果不是真的热爱,是不可能做出这样的举动出来的。
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