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第196章 杀年猪(1 / 2)

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是以,南家晚上的饭桌上便多了一碗稀奇的菜肴,一碗五光十色的小葱拌豆腐,红色、黄色、紫色、绿色…最后一色便是白色。

就连一向最不喜欢吃苦菜的南大宝,也破天荒的多吃了几块绿色豆腐,大豆的香气很好的掩盖了茼蒿的苦涩,反倒是格外的嫩滑。

“今个这道小葱拌豆腐着实是色香味俱全,咱们在外面那些大户人家做活都没有见过。”南易全吃饱了,舒服的喟叹了一句。

李氏收拾好碗筷,搓着双手走了进来,闻言面上带了一丝笑意,“这五色豆腐可是多亏了南音灵机一动,想着在豆浆水里加些蔬菜的汁液,既给豆腐上了颜色,又能够丰富些营养,真是极好的。”

天下父母谁不希望自家儿女被人夸赞,南有钱和孙氏听见李氏毫不犹豫的夸奖南音,也是有荣与焉。

倒是当事人南音浑不在意,只是嘴角挂了淡淡的笑意,南大丫等人也很为南音高兴。

接下来便是南易全商量着明日宰年猪的事情,以前每年大伙都盼着这个日子,因为家中并不富裕,一年到头都吃不上几次荤腥。

养的猪还只能看不能碰,得好生照顾好了,养的膘肥体壮的,等到过年杀了分些宴请亲朋好友,再留大部分过年吃。

可是由于南音的重生,事情发展与上一世不同,她给村中贡献了挣钱的法子,又搭上了镇上唯一的酒楼,南家的生活条件越来越好,每隔几天就能割些猪肉来吃,是以南大宝他们对年猪肉倒也不是那么期盼了。

作为一个习俗,南家倒也不能避免,总归是图一乐呵,南易全脸上带着微笑,今年这年算是过得最轻松的吧。

“我今天给陈屠户打了声招呼,明个一早就来帮咱们杀猪,下水啥的咱自己留着,给他几斤猪肉就成。”

李氏听着南易全的安排,微微颔首,平日里这种事情都是男人家做主的,她们只要料理好饭菜就可以了。

南音沉默着,她在想的是这五彩豆腐,只不过是稍微加了些东西,染了颜色,看起来就比寻常豆腐大不相同,恐怕更加对那些大户人家的口味。

有时间可以去跟老徐说上一说,没有长久的利益,如悦来酒楼那样子的大户,时间一长也不会再对南音这样看重,她很清楚这一点。

“…好了,就这样吧,大伙赶紧回屋睡觉吧!”南易全又细细的说了些过年要准备的事宜,便宣布散会。

南音心里斟酌着回到了房间,等到夜深人静之时,她又闪身进了空间,那些药材和蔬菜成熟了一茬又一茬,还充满生机。

但外面不如空间没有四季之分,这些成熟了的东西有些根本就不是这个季节应该有的,所以南音只能尽力把药材晾干,食材偷偷的放些到地窖中。

怪不得李氏常常奇怪,怎么秋天收的一些青菜怎么吃也吃不完,南音还安慰她是她记错了罢。

“如果可以让原本属于夏秋两季的作物也能够出现在冬天,那么空间里的这些东西变能够光明正大的出现了。”南音喃喃自语道。

随手揪了一颗番茄洗了洗便啃了起来,她冥思苦想,却还是想不出什么,她觉得有机会要去买本书来瞧一瞧。

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