第101章 瞎做?这是要主动认输了?(2 / 2)
反观一旁的司焱,此时还在等待保鲜袋中的面团醒好。
十五分钟,一分钟都不能少!
而许立硐则是很无语。
不管是拉面,还是切面,特别是荞麦面,根本是不需要醒面的。
真不知道这个年轻人究竟会不会做饭!
许立硐懒得搭理司焱,因为自己的面已经快好了。
而司焱则是平静的望着许立硐做面,一点儿也不着急。
待许立硐的面已经出锅了,司焱才开始擀面,切面,烧水,准备煮面。
而一旁的许立硐已经开始准备炸什锦了。
不过许立硐用的并不是樱花虾。
用的只是普通的鲜虾。
待什锦出锅后,许立硐将荞麦面放入碗中,浇入面汤,随即将炸什锦摆在了面的最上面。
只是看上去,就很有食欲!
“完成了!”
许立硐满意的笑了起来,随即又做了三份,评委:江秋山、高世哲和李鑫健一人一份。
还有一份,给了邢兆元。
“这就做完了?”
“不过司老板貌似还在煮面的阶段啊!”
“看许立硐做的荞麦面,倒是很有特色!”
“确实,只是看上去,就想来上一口!”
......
顾客们都很馋,只能望着江秋山四人品尝那份鲜美无比的荞麦面。
四人也是同时尝了一口。
“嗯......”
“顺滑的口感!”
“想不到荞麦面竟然也能如此的筋道嫩滑!”
“这个底汤食用大骨汤做的,很是鲜美!”
“炸什锦也是恰到好处,外酥里嫩!”
“......”
邢兆元自然没有多说什么,对于许立硐的面食,他实在是太清楚了。
倒是江秋山、高世哲和李鑫健三人,在不住的赞叹。
手中的筷子也是没有停下,多吃了几口。
确实让人停不下来!
......
而此时的许立硐并没有在意众人的评价,而是一脸震惊的望着司焱!
荞麦面在煮到七成熟的时候,司焱竟然直接将面条捞了出来!
这荞麦面完全没熟,好吧?
“司老板这是在干什么?”
一旁的李鑫健等人也是懵逼了!
许立硐倒是冷笑了一下:“这是什么?新花样?”
司焱点了点头。
随后开始起锅烧油。
“这是要......炒?”
许立硐被司焱的做法惊呆了,导致最后一个字说成了第四声,不知道还以为他在骂街。
众所周知,荞麦面是没法子炒的。
“就是炒。”
司焱当即回应了许立硐。
正说着,司焱将备好的材料都放入了锅中,不难看出,材料中还有一味白色的中药。
正是昨晚的太子参!
待肉丝儿变色后,司焱将过了冷水的荞麦面,直接倒入了锅中。
“滋啦~”
由于还有水存在的缘故,锅中的油都溅了出来!
“真的......炒了?”
周围所有的人,都震惊的张大了嘴巴。
而刑兆元的嘴巴也是一抽抽。
这小子,难不成是瞎做,已经变相的主动认输了?
↑返回顶部↑